Daily Archives: 7. Juni 2022

Taiwan Tee – die höchste aller Tee Qualitäten

Fast immer liegt ein leichter Dunst über der Insel Formosa (heute Taiwan). Hier herrscht ein sehr feuchtes Klima mit Temperaturen, die im Sommer 28 Grad nicht überschreiten und im Winter nicht unter 13 Grad fallen. Ein ideales Klima, um Tee anzubauen. Der Hauptanteil der Produktion liegt beim Oolong (Schwarzer Drache). Beim Oolong werden die frischen […]

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