Classic Tung Ting „Jade“ Oolong Taiwan Oolong Tea
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Rich Alishan – Taiwan Oolong Tea Zutaten: Feinster Oolong Tea (100%) aus Formosa (Taiwan)
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Halbfermentierter Tee Taiwan (Formosa) Classic Tung Ting „Jade“ Oolong
Zutaten: Feinster Oolong Tea (100%) aus Formosa (Taiwan)
- Diese erlesene Spezialität wird nur in der Gebirgsregion Nantou von Taiwan produziert und ist bei Teekennern in aller Welt hochgeschätzt. Sie wird im Gegensatz zu ihren Namensvettern nur kurz anfermentiert und dann kugelförmig gerollt. Die relativ kurze Fermentationszeit sorgt zudem für einen vielmehr leichten und frischen Charakter, im Gegensatz zu den eher schwereren, dunklen Oolongs, die mehr durch herbe Tiefe und würzige Kraft überzeugen. Das Blattgut leuchtet oliv- und jadegrün. Die Tasse schimmert hell bernsteinfarben. Im ersten Aufguss sehr lebendig, erinnert an den Duft von Pfirsichblüten.
- Geschmack: leicht
- aromatisiert: naturbelassen
- Koffein/Teein: enthalten
Zubereitung
Wassertemperatur: 80 °C
Ziehzeit: 1-2 Minuten
Teemenge: 12-15 g / Liter
Durchschnittliche Nährwerte für zubereitetes Produkt (pro 100ml Tee*): / Average nutritional values for prepared product (per 100ml tea*):
*bei einer Zubereitung mit 3g Tee. / *for a preparation with 3g of tea.
Energie | 9 kJ / 2 kcal |
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Fett | < 0,1 g |
Fettsäuren | < 0,1 g |
Kohlenhydrate | < 0,1 g |
Zucker | < 0,1 g |
Eiweiß | 0,2 g |
Salz | < 0,01 g |
Gewicht | 100 g |
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Größe | 15 × 10 × 5 cm |
Inhalt in Gramm | 100, 250, 500, 1000 |